Confiture coco vanille

INGREDIENTS

1 noix de coco 
200g de sucre roux 
1 gousse de vanille 
1 citron vert 
Cannelle moulue 
Noix muscade râpée

PREPARATION

Cassez la noix de coco et récupérez la pulpe. 
Râpez-la. 
Portez à ébullition 50cl d’eau, avec le sucre roux, la pulpe de coco, la vanille fendue et gratée, le zeste de citron râpé, une pincée de cannelle et de noix muscade. 
Bien mélangez. 
Laissez cuire 30 minutes environ, en tournant fréquement. 
Puis, enlevez du feu et laissez refroidir.

 

Source : Pierrette du groupe Facebook Bons plans pour les prix 😉

Comment ruiner mon régime…

Ben voui…. Il faut se mettre à la diète et au sport (c’est quoi ça ????) … Mais si vous n’êtes pas d’accord, voilà mes folies actuelles :

Image

Mochi au chocolat (envoyé du Japon par Adriana)Image

Préparation pour Chocolat blanc chaud (bon à en tomber malade :p ) offert par une grande gourmande mon amie Flo

ImageourImageImage

Gelées aux fruits (achetés dans les magasins chinois et certaines stations services d’ici). A déguster bien frais. Parfums très variés : taro, melon, prune, pastèque, banane, mangue, letchi…

Image

Le lemon curd de Barker’s ! Une tuerie ! Produit kiwi (= vient de Nlle Zélande) vendu ici. Vous aimez le citron et la tarte au citron ? Vous aimerez le lemon curd !

Je craques pour plein, plein d’autres choses, mais prévoyant mon régime, j’ai fait le vide autour de moi 😦

Et maintenant, au menu :

pamplemousses et figues locales 😉

Image

Home sweet home

Not beauty related 🙂

Suite à une question de Nad, je me suis sentie obligée de vous présenter l’endroit où je vis, qui n’est pas ma maison mais la maison de Chéri. Lieu que j’ai étonnament adopté et dans lequel je me suis immédiatement sentie comme chez moi (et quand on me connait, c’est un exploit !).Image Grande luminosité aujourd’hui mais peu de soleil d’où des images un peu « brumeuses ». Au premier plan le manguier du parking et la maison au fond.

ImageVue plus proche…

ImageLes montures de Chéri…

ImageMa tuture…

ImageTout petit jardin…

Image

ImageLes hibiscus de la haie…

ImageLe citronnier

ImageNotre thym citron en pot

ImagePin colonnaire

ImageAu 1er plan, un cocotier et en arrière plan un palmier royal

ImageArbuste du voisin Imagefleurs du voisin

Image

 P1020874

Bon, comme vous l’aurez remarqué, je ne mets pas forcément de nom sur les végétaux que je prends en photo autour de la maison, parce qu’en fait, je n’y connais rien 😥

Oui, je sais, lamentable… Promis je vais faire des efforts… un peu… pas trop non plus, hein !

Et sinon, ici aussi, on fête Pâques et cette année les cloches (Chéri) m’ont apportée un

Imagepersonnage en chocolat belge made in lokâl 😉

Imageavec un prix bien lokâl 2500 XPF (20,83 eur)

ImageMais c’est mon nounours !

Imagele seul qui pond des oeufs en chocolat 🙂 ❤

Et mardi, le régime commence….. arghhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh

Aloe vera, Planter’s, Eczéma et Luca’s Papaw Ointment

Aujourd’hui je vous parle d’une plante miracle qui pousse naturellement en Nouvelle Calédonie : L’aloe vera !

Image

Voici celle qui est dans mon jardin, car ici tout le monde connait ses vertues curatives pour la peau et son nom commun est d’ailleurs « la plante à brûlures ». Excellente pour les brûlures démangeaisons de toutes natures, acné, peau sensible, etc… Elle est également sous forte de boisson ou de gelée.

Je vous invite à visiter les sites suivants pour en découvrir plus :

http://www.consoglobe.com/sante-aloe-vera-medecine-miracle-3069-cg

http://www.pacifico-nature.com/cosmecal (qui est une société néo calédonienne qui cultive et transforme des plantes de la pharmacopée locale telles que l’aloe bien sûr, mais aussi, le niaouli, le santal, le noni, le tamanu, l’hibiscus ou le kava)

En France, une des meilleures marques que je connaisse et qui commercialise des produits à base d’aloe vera est PLANTER’S.

Découverte grâce à mon amie Cécile et son blog, et oui, j’ai gagné son concours !!!! J’ai A D O R E cette crème (texture genre Nivea mais une odeur… à tomber par terre) et j’ai fini par acheter plusieurs produits de la gamme (crème réparatrice visage – mains – corps, crème réparatrice natural and young, gel aloe vera titré froid pour les jambes lourdes) pour offrir et faire découvrir à mes amies.

Et comble du bonheur, Cécile m’a offert d’autres produits de la gamme  !!! Des masques anti-âge et des produits capillaires qui feront l’objet d’un post dès que je les aurais testés 😉

Inutile pour conclure que je vous précise que je vous recommande à 100% cette marque !

Eczéma

J’ai en ce moment de fin de saison chaude et humide, des plaques d’eczéma sur les mains, bras et cuir chevelu.

J’ai bien sûr de la crème Diprosone pour me soulager, mais j’en mets très peu, car j’arrive à juguler les démangeaisons et la peau « craquée » grâce à l’association de 3 produits en alternance : la crème de soins au tamanu,  la crème réparatrice de Planter’s et le Lucas Papaw ointment (envoyé par mon amie australienne Jacqueline).

Et vous, côté eczéma, vous vous en sortez comment ?